Virginie Brun, « Céréaliculture commerciale et concentration foncière », Transcontinentales [En ligne], 10/11 | 2011, document 3, mis en ligne le 19 octobre 2011, consulté le 29 mars 2024. URL : http://journals.openedition.org/transcontinentales/1107 ; DOI : https://doi.org/10.4000/transcontinentales.1107